सबसे ज्यादा पुदीना (Pudina) अपने अनोखे स्वाद के लिए ही जाना और माना जाता है। पुदीना को मिंट (mint) भी कहते हैं। पुदीने की चटनी (pudina chatni) न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाती है, बल्कि स्वास्थ्यवर्द्धक भी होती है। भारत में प्रायः सभी स्थानों पर पुदीना की खेती की जाती है। यह बाग-बगीचों तथा घरों में भी लगाया जाता है। ईरान तथा अरब आदि देशों में पुदीना का इस्तेमाल बहुत सालों से किया जा रहा है। और आज हम आपको पुदीना के फायदे (benefits of pudina in hindi) औषधीय गुण, उपयोग और नुकसान बताएंगे।
पुदीना का आयुर्वेद में क्या उपयोग हैं(pudina benefits in hindi)
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पुदीने में औषधीय गुण होने के कारण सदियों से इसका का इस्तेमाल आयुर्वेद में औषधि के रुप में होता आ रहा है। सामान्य तौर पर पुदीने का उपयोग (pudina benefits in hindi), दंत-मंजन (टूथपेस्ट), चुइंगगम्स, माउथ फ्रेशनर, कैंडीज, इन्हेलर आदि में किया जाता है। इसके अलावा भी आयुर्वेद में पुदीने का प्रयोग अन्य रोगों के इलाज में भी होता है।
जैसे- कफ और वात दोष को कम करता है, भूख बढ़ाता है। आप पुदीना का प्रयोग मल-मूत्र संबंधित बीमारियां और शारीरिक कमजोरी दूर करने के लिए भी कर सकते हैं। यह दस्त, पेचिश, बुखार, पेट के रोग, लीवर आदि विकार को ठीक करने के लिए भी उपयोग में लाया जाता है!
पुदीने के फायदे (Pudina Benefits and Uses in Hindi)
पुदीना शारिरिक और मानसिक बीमारियों को दूर करने के लिए बहुत ही फायदा हैं क्योंकि इसमें औषधीय गुण होते हैं और बहुत कम लोगों को पता होता हैं कि पुदीने से इन बीमारियों को दूर करने की क्षमता होती है, जो निम्नलिखित हैं-
बालो को झड़ने से रोकने में उपयोगी हैं पुदीना (Pudina Beneficial in Hair Loss in Hindi)
पुदीने में वातशामक गुण होने के कारण यह बालों के रूखेपन को कम करने में सहायता प्रदान करता है। साथ ही बालों की रूसी एवं उनका बेजान होकर झड़ना या टूटना भी कम होता है। जिससे बाल प्राकृतिक रूप से बढ़ने लगते है, और बाल सिल्की होकर चमकदार हो जाते हैं।
झड़ते बालों को रोकने का तरीका(How to stop hair fall)– पुदीने की कुछ पत्तियों को पीसकर उनका रस निकाल लें और सिर धुलने के 1 घंटे पहले इसको अपने सिर पर तेल की तरह मल- मलकर लगा लें। बाद में किसी भी शेम्पू से बालों को अच्छी तरह साफ कर लें। इसका नियमित उपयोग करने से बहुत ही फायदे देता हैं।
कान के दर्द को दूर करे पुदीना, (Uses of Pudina to Treat Ear Pain in Hindi)
कान के दर्द को दूर करने या कान संबंधित अन्य समस्याओं को दूर करने के लिए पुदीना बहुत ही असरदार और फायदेमंद होता हैं।
कान के दर्द को दूर करने का उपाय(Remedy for relieving earache)- पुदीने के पत्ते का रस निकाल कर 1-2 बूंद कान में डालने से कान के दर्द में आराम मिलता है।
पेट में गैस (अपच) की समस्या में पुदीने के फायदे (Benefit of Pudina in Indigestion in Hindi)
अक्सर अधिक खाने – पीने या गड़बड़ी होने से पेट में गैस (अपच) बन जाती है और हमारी तकलीफ बढ़ा देती हैं। अतः पेट मे बनी गैस की समस्या को दूर करने में बहुत फायदेमंद हैं पुदीना-
पेट में बनी गैस को दूर करने के उपाय(Remedy to remove gas in the stomach) – पुदीना, नींबू तथा अदरक के 100-100 ml रस लें। इसमें दोगुना यानी 200 gm खांड़ (शक्कर) मिला लें। और इसे किसी बर्तन में पकाकर काढ़ा तैयार कर लें, और प्रतिदिन 20 मिली यानी 10ml सुबह और 10 ml शाम मात्रा का सेवन करें। इससे अपच की समस्या ठीक होकर आराम देती हैं।
मुंह के छालों को चुटकियों में हटायें पुदीना का पत्तियां (Mint leaves Heals Mouth Ulcer in Hindi)
वैसे मुँह में छाले होना आजकल आम बात हो गई क्योंकि यह समस्या बहुत जल्दी उत्पन्न हो जाती है, और गर्मियों के दिनों में यह ज्यादा होते हैं। परन्तु मुँह के छालों को चुटकियों में दूर कर देती हैं पुदीने की पत्तियां।
मुँह के छालों का इलाज(Treatment of mouth ulcers)- 1. पुदीने की कुछ पत्तियों को 2-5 मिनट तक चबाये।
2.पुदीने के पत्ते का काढ़ा बनाकर इससे गरारा करें। इन दोनों उपाय में से किसी एक का दिन में 2-3 बार प्रयोग करें।
सिर दर्द भी दूर करे पुदीना (Pudine Tea Benefit to Get Relief from Headache in Hindi)
पुदीना सिर दर्द को दूर करने में बहुत ही फायदेमंद साबित हुआ हैं, ज्यादातर यह देखा गया है कि पाचन
क्रिया ख़राब होने के कारण सिर में दर्द होता है। और पुदीने में पाचन गुण होने से भोजन को पचाने में बहुत ही सहयोग करता हैं और हमारे पाचन तंत्र को मजबूत कर सिर दर्द के दर्द को दूर कर आराम देता हैं।
सिर दर्द को दूर करने के उपाय (Measures to relieve headaches)- 1. खाने के वक़्त पुदीने से बनी हुई चटनी खाये।
2. रोजाना एक वक़्त पुदीने की 4-5 पत्तियों से बनी चाय पीने से भी सिर दर्द में राहत मिलती हैं।
दाँतों के लिए पुदीने के फायदे (Pudina Benefits in Toothache in Hindi)
पुदीने में औषधीय गुण होने के कारण यह दांतों के लिए जड़ी बूटी के समान काम करता हैं और दाँत दर्द की समस्या को दूर करने में सहायक होता है।
दांत दर्द की समस्या को दूर करने का तरीका (Way to get rid of toothache) – पुदीने के पत्ते को सुखा कर इसका चूर्ण बनाकर दांतों पर कुछ देर तक रगड़ने से दांतों के दर्द को निजात मिलती हैं।
सांस की नली की सूजन को कम करें पुदीना (Benefit of Pudina to Get Rid of Respiratory Tract Inflammation in Hindi)
सर्दी की बीमारी होने आम बात हैं किसी को एलर्जी की बजह से होती है तो किसी को खान-पान से हो जाती हैं। सर्दी की बीमारी हो जाए तो अक्सर सांस लेने में कठिनाई होने लगती है, साथ ही साथ गले में भी दर्द होने लगता हैं और ऐसा सांस की नली में सूजन आ जाने के कारण होता हैं। लेकिन पुदीने के इस्तेमाल करने से सांस की नली की सूजन कम होती है जिससे सांस लेने में आसानी होती हैं।
सांस नली की सूजन कम करने के उपाय (Measures to reduce inflammation of the windpipe)- 10gm पुदीने के पत्ते, 4-5 काली मिर्च पाउडर, 1/2 चम्मच पिसी सौंठ, 4-5 पिसी लौंग, 1/2 चम्मच काला नमक, 10-20 gm गुड़, सभी को पानी मे मिलाकर एक काढ़ा तैयार करके इसे किसी शीशी में ढक्कन बंद करके रख लें और इसे 3-4 दिन सुबह और शाम 10-15ml सेवन करने से सांस की नली की सूजन कम हो जाती हैं और आराम देता हैं।
पुदीना से नुकसान ( side effects of pudeena in hindi)
पुदीना का अत्यधिक सेवन करने से हमार शरीर फायदे के जगह अन्य विकार या बीमारियों का सामना कर सकता हैं इसलिए जरूरत के समय ही या सिर्फ मौसम के अनुसार ही पुदीने का सेवन करें। यदि गर्मियों के मौसम में सिर्फ पुदीने का इस्तेमाल करे तो अधिक फायदेमंद होता हैं। नहीं तो यह नुकसानदायक होता हैं जैसे-
- किडनी की समस्या या विकार,
- आंत की समस्या या विकार,
- सेक्स करने की इच्छा में कमी,
- नपुंसकता बढ़ाना,
- शारीरिक दुर्बलता को बढ़ाना इत्यादि।
